日元贬值压力下，日本餐饮业面临挑战

近期，日元对美元汇率大幅下跌。4月29日，日元对美元汇率一度跌破160日元兑1美元，再次刷新34年以来的新低。日元持续疲软的态势给日本餐饮企业带来了不小的冲击。

清水恒章在东京经营着一家牛排店，店里使用的食材主要是从美国进口的牛肉。清水表示，日元贬值令进口食材的成本明显上升。

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