2023-11-27来源:腾讯

香港媒体探讨是否引入深圳仓储式超市模式

头条港人今年掀起一股北上深圳逛超市的热潮,每逢周末,都有大批港人涌到深圳购买生活用品,其中大型连锁仓储式超市山姆会员商店是最受欢迎的扫货热点之一。有不少港媒开始讨论,山姆的“仓储式”购物模式,可以在香港被复制吗?

据香港“01”网25日报道,香港上世纪90年代曾出现大型仓储式超市家乐福,最终却不敌市场竞争而败走,相隔20多年后,同类型的山姆超市反而备受追捧。香港立法会选委会界别议员洪雯总结称,山姆的商品有两大特点:一是运营模式类似批发市场,商品都是大包装、数量多。二是山姆实施“差异化”采购产品,不少香港人被其吸引的一个原因就是商品种类千奇百怪,并且这些商品无法在香港或一般网购平台买到。但洪雯认为,山姆虽受欢迎,却不适宜在港开分店,最大原因是香港与内地在商品的各种标准和营商制度等方面不同,两地不能共享货品供应链,如果山姆到香港开分店,不能直接将内地的货拿来跨境销售,而是需要重新包装,还要申请很多出口证明、牌照等,又要依香港的法例和标准加入食物营养标签等,每张标签的成本可能高达1港元,成本会贵很多。此外,山姆运营规模庞大,门市几乎都是自建房产,如果山姆来港落户,若要向政府申请批地皮,恐怕至少要等10年。

港媒提及,内地有14亿人口,仓储式超市可以成功做到庞大的规模,而且内地产品价格比香港便宜至少三四成。香港中文大学经济学系副教授庄太量表示,像山姆这种会员制超市,如果要在港设年费招收会员,需要不少宣传费用,并且除非产品比其他超市便宜很多,否则很难吸引消费者去付费加入会员。再加上香港地少、租金贵,山姆很难找到合适的地方沿用内地模式开分店。

不过,也有港人认为仓储式超市在港落户很有吸引力,十分欢迎这种模式。利先生就是一名“山姆代购团”负责人,他是首批加入“山姆战圈”的香港人,称早在五六年前已认识山姆超市,但当时在香港不太出名,没想到这一波北上消费热潮,会引发山姆狂热。针对这波消费潮是否是“三分钟热度”,利先生的搭档林小姐认为,由于货品价格相差甚远,加上香港的铺租、薪金及服务,不可能在短时间贴近内地水平,她相信山姆代购热潮于短期内不会减退。

庄太量认为,逆向代购专程替港人北上搜购一些在港买不到的产品,再直送回港,而运费又不太昂贵的话,确实比较有市场。香港的问题是超市会向供货商收取货品上架费,很多时候看到超市商品不够多元化,有很大原因是上架费问题,令不少供货商却步。他说,有本港超市集团早已在内地开分店,有的走高端消费路线,以不同模式运营才能突围。(杨伟民)▲

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